De délicieuses recettes de cocktails sans alcool

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Total time: 30 min
Cuisine: cocktails sans alcool

3 cocktails sans alcool, ou mocktails, à base de fruits frais

Les fruits frais permettent de réaliser de délicieux cocktails rafraîchissants et sans alcool. Photo par Denis

Durant les fêtes de fin d'année ou sur une terrasse l'été pendant des vacances bien méritées, les cocktails s'invitent à nos tables pour notre plus grand plaisir. Pleins de saveurs, ils annoncent la couleur de la soirée mais tout le monde ne boit pas d'alcool et pour cela les mocktails permettent de rester dans l'ambiance sans consommer pour autant une seule goutte d'alcool.

Rafraîchissants, pétillants, exotiques et colorés, les mocktails n'ont rien à envier à leur version alcoolisée. Du Virgin Mojito au Piña Colada en passant par le punch sans alcool, la fête n'en sera pas moins folle et les fruits "exotiques" ont la côte (ananas, noix de coco, etc.) ! Et si vous êtes adeptes du "Dry January", ou « mois sans alcool », ces recettes vous offriront de belles découvertes...

Meilleures recettes de cocktails sans alcool et de noël des Gourmets

Des idées de recettes de cocktails sans alcool et de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Kiwi fizz

spicy

Un cocktail sans alcool pour faire la fête sans modération ! Très rapide et facile à préparer, ce cocktail saura ravir les papilles de vos convives.

Cocktail sans alcool au litchi et à l'eau de rose

Petite Cuillère et Charentaises

Voici pour clôturer l'année un petit cocktail festif qui unit la rose, le litchi et la framboise. La petite surprise dans cette recette de mocktail, c'est la présence de vinaigre doux, ici un vinaigre à la pulpe de framboises, qui fait un parfait substitut gustatif à l'alcool. De quoi faire un joli cocktail parfumé à consommer sans modération.

Mocktail grenade, rose et citron

Miam Miam & Yum

C’est un délicieux mocktail que je vous propose aujourd’hui : un savant mélange de jus de grenade, avec un filet de jus de citron et subtilement parfumé à l’eau de rose et à la menthe. L’eau de rose peut être remplacée par de l’eau de fleur d'oranger pour varier les plaisirs.

Sangria sans alcool

Mes inspirations culinaires

Cette recette de sangria est sans alcool (sans vin), un mocktail composé de jus de raisin, de fruits frais et d’eau petillante ou soda. C’est une excellente option pour les personnes qui ne consomment pas de boissons et une bonne alternative pour faire la fête.

Spritz sans alcool

Mes inspirations culinaires

Le cocktail Aperol Spritz est très rafraîchissant avec une touche d’agrumes et sa délicate amertume qui reste longtemps en bouche, une boisson festive et sans alcool qui est la bienvenue pour le repas de Noël.

Sangria espagnole

gâteau et cuisine rachida

La boisson qui va vous donner un coup de fouet sans vous faire tourner la tête. La sangria est la boisson qu’il vous faut pour une soirée de fête, un apéritif de mariage, un cocktail entre amis etc.. Idéale pour les fêtes de vos ados. Cette sangria sera très appréciée à noël !

Mocktail à l'orange dominicain

Mes inspirations culinaires

L’un des cocktail le plus apprécié en République Dominicaine le Morir Soñando qui signifie en espagnol "mourir en rêvant" ! Ce cocktail à l’orange sans alcool est composé de 3 ingrédients : lait concentré, jus d’orange et sucre de canne.

Cocktail Mimosa

Mes inspirations culinaires

Le cocktail Mimosa est l’une des boissons alcoolisées la plus populaire aux États-Unis servie dans des flûtes pour un brunch ou les fêtes de Noël, nouvel an ou toute autre occasion spéciale composé généralement de jus d’orange et de vin pétillant (champagne) qu’on remplacera par une boisson gazeuse ou pétillante.

Boisson pétillante gingembre curcuma orange

Un peu gay dans les coings

Une limonade fermentée maison, comme une ginger beer mais améliorée au curcuma, au gingembre et à l'orange. Une boisson très vitaminée et sans alcool parce qu'il parait que sans, la fête est plus folle !